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三亚市场监管局回应“海胆蒸蛋”事件:未发现饭店存在问题

新京报讯(记者 刘瑞明 实习生 慕宏举)4月12日,针对游客投诉三亚某饭店海胆蒸蛋“只有蛋没有胆”一事,三亚市市场监督管理局办公室工作人员回应新京报记者称,市场监督管理局在调查过程中,并未发现饭店存在问题,“调查中发现饭店并未用海胆块或旧海胆,也没有发现饭店存在海鲜掉包、欺诈等违法行为”。

三亚市场监管局回应“海胆蒸蛋”事件:经查未发现饭店存在问题

游客曝光三亚某饭店的海胆蒸蛋只有蛋没有海胆。新京报我们视频截图

海胆蒸蛋内无海胆?店家顾客各执一词

4月10日,有游客投诉三亚某饭店海胆蒸蛋“只有蛋没有胆”,引发关注。

现场视频显示,一名游客拿着被掏空的海胆壳质问饭店工作人员,“海胆的胆去哪里了?海胆炖(蒸)蛋,没有海胆只有蛋。”饭店工作人员回应称,“不如我给你退了”,但被该游客拒绝。

当事游客张先生此前在接受新京报采访时表示,事发是在4月9日,当时自己在这家饭店点了6只海胆蒸蛋共230余元,但是最后上来的菜品里全都是鸡蛋,“海胆味都没有。”

涉事海鲜饭店负责人则回应新京报记者称,三亚这个季节的海胆比较瘦,海胆是加在蛋里面一起蒸,最后蒸出来蛋和海胆混在一起,“这个是没办法区分的。”

上述负责人提到,后来他们又买了七个海胆让当事游客自己挑并现场制作,但对方要求餐费打六折,双方协商未果。张先生报警后,在警方协调下,饭店将这道海胆蒸蛋免单处理。

市场监督管理局:涉事饭店并未用海胆块或旧海胆

4月12日16时许,三亚市市场监督管理局办公室一名工作人员告诉新京报记者,在此次事件中,涉事双方各执一词。市场监督管理局在调查过程中,并未发现涉事饭店存在问题,“调查中发现并未用海胆块或旧海胆,也没有发现饭店存在海鲜掉包、欺诈等违法行为”。

上述工作人员称,涉事海鲜饭店所销售的海鲜品均是明码标价,事件发生后,饭店已经将海胆的费用退还给游客,其余菜品的费用仍正常收取。

此外,4月11日,三亚市委宣传部针对此事曾发布调查通报。

通报称,据初步调查,消费者李先生一行5人于4月9日在三亚市云起观苍海饭店用餐,现场共点蒜蓉锦绣大花龙虾、海胆等6个菜,费用共计2655.6元。由于菜品明码标价,消费者对海鲜价格无异议,但认为海胆、龙虾有调包行为,要求商家打折,双方协商不成产生纠纷,李先生遂报警。

经工作组调查,该饭店所销售海鲜品明码标价,三亚每天发布海鲜排档鲜活海鲜品调控价格,对海鲜销售价格进行指导调控。使用秤具符合要求计量准确,产品销售加工过程公开透明(均有录像佐证),未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等价格欺诈行为。

通报称,经调查,就餐期间,消费者就海胆蒸蛋内没有海胆只有鸡蛋与涉事商家产生争执。据了解,当季本地海胆汁多肉少,与其他地区口味有所差异,一般采用蒸蛋的方式供客人食用。为证明当季海胆情况,纠纷发生时,涉事商家现场宰杀了一只海胆供消费者查实。民警介入协调后,饭店免除了消费者消费海胆的费用,消费者实际支付2427.6元。

三亚市旅游监管部门表示,三亚市对欺客宰客行为零容忍,全力维护消费者合法权益。有关部门正就此事作进一步深入调查。

4月12日,海南省委副书记、省长冯飞在国务院新闻办新闻发布会上,谈到海南营商环境相关问题时主动提到了这起 “海胆蒸蛋”事件。冯飞说,对旅游市场的秩序,海南省委省政府高度重视,在监管体系、投诉受理机制和专项整治这三个方面,连续多年重拳整治。对于三亚海胆的事情,将深入调查,依法处置,及时回应社会的关切。

责任编辑:许铎 PN266
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